Пасираме банана, кайсиите, фурмите и тахана до получаване на хомогенна смес. Полученото количество сложете в подходящ съд с капак или формички за десерт и оставете да стегне във фризера за няколко часа.
Кайсиите добавят сладост, но и леко киселеещ вкус, който кореспондира прекрасно с банана.
Може да окрасите с малинки или боровинки.
Добър апетит!