Кафяв ориз със зеленчуци
- Продукти
- Начин на приготвяне
Продукти
За четири порции:
- 250 гр.кафяв ориз
- 2 моркова
- 1 глава лук
- 2 червени чушки
- 1 тиквичка
- 1 ч.л черен пипер
- сол
- 2 с.л зехтин или 50 гр.краве масло
Начин на приготвяне
В по-дълбок тиган се задушават ситно нарязаните зеленчуци само във вода.
След 10 мин. се прибавя оризът и се залива със 750 мл. топла вода.
Всичко се оставя да ври около 30мин.
Малко преди ястието да се премести от котлона се слагат подправките и след това се добавя зехтина, кравето масло или гхи.
Да ви вкусно и здравословно!