fbpx

ПОСТЕН ЗЕЛЕН ФАСУЛ

  • ПРОДУКТИ:
  • НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
ПРОДУКТИ:

* 500 гр. зелен боб

* 2 бр. моркови

* 2 бр. домати

* 3-4 скилидки чесън

* 1 глава лук

* 50 гр. Краве масло

* сол

* чубрица

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Почистваме зеления фасул и го слагаме да се свари. През това време нарязваме останалите зеленчуци на ситно и ги задушаваме за 10 - 15 минути в малко вода (ако желаете, можете да ги запържите вместо да задушавате). След като зеленчуците омекнат, добавяме зеления боб, който сме сварили предварително. Разбъркваме всичко, добавяме кравето масло, солта и може да украсим със сусам и магданоз.

    Cart